sexta-feira, 25 de março de 2011

LAVINIA - PARIS

Dica  do http://paposdegourmet.blogspot.com/ o Lavinia em Paris é a Disneylandia do Sibarita moderno, vejam só:

A Lavínia é uma espécie de Virgin Store dos vinhos. Milhares de rótulos estão a disposição dos sedentos clientes que chegam até aí. Você pode comprar garrafas, degustar e de quebra almoçar no maravilhoso bistrô. O melhor de tudo é que os vinhos servidos com a comida tem o mesmo preço da loja


Chateaubriand (um corte do filé mignon) muito suculento com um molho Bérnaisedos deuses. Acompanhado de uma saladinha e flor de sal por cima acompanhado de um Nuits-Saint-Georges 2007 (50 euros) do produtor Philippe Pacalet. Um vinho da Bourgogne, feito com a uva Pinot Noir. Vinho delicado, com boa acidez e muito sensual.   DE MATAR qualquer Sibarita né!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe seu comentário